Tandis que le millésime 2024 prend forme dans les cuves et barriques de la Cave d’Irouléguy, son équipe prépare un Escape game inédit pour le 28 février et organise des visites de ses installations et ...
À Méharin, Jean-Marie Urruty élève des agneaux de lait d'une manière unique, laissant grandir ses animaux pour une viande plus savoureuse. À ses côtés, le chef Henri Amestoy transforme ces bas ...
"L'agriculture et l'amour du métier" voici ce qui anime aujourd'hui, Adrien et Émilie, trentenaires et heureux propriétaires de la Ferme URTETIA à Urt. De ses études sur l'élevage et l'œnologie en ...
Originaires de Normandie, Émilie Lizé et Alexandre Leveau prennent aujourd’hui soin de près de 300 brebis laitières et agneaux à Orègue. Récemment installés, ils souhaitent déjà élargir leur champ ...