À Val d’Isère, la Folie Douce relance le concept de «self-service» en restauration

Dans son bastion historique à 2400 m d’altitude, le groupe familial occupe désormais plus de 5500 m² et multiplie les ...

La Folie Douce investit 14 millions d’euros à Val d'Isère dans un village d’altitude hors norme

À 2 400 mètres d’altitude, La Folie Douce poursuit sa mue. Le groupe familial savoyard de restaurants d'altitude vient d’inaugurer La Petite Cuisine – Gare Centrale à Val d'Isère, un vaste projet de r ...
Le Dauphiné Libéré

Val-d’Isère Christophe Lancelot, 16 années d’expérience au profit de La Folie douce

Venu d’Angers, Christophe Lancelot est arrivé à 18 ans en Tarentaise. Rentré au sein de La Folie douce après des études en lycée hôtelier, il est aujourd’hui chef exécutif du groupe en ...